《项目合作合同》和特许经营合同如何区别？本案合同符合“特许经营合同”法律定义
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案例如下：
2017年6月22日，原告苏某某与被告某某餐饮管理有限公司签订《项目合作合同》，约定被告作为特许经营方，同意原告加盟其经营的“**”项目，合同期限为2017年6月22日至2018年6月21日，许可地区为*省。原告在签订合同当日一次性支付被告技术费、咨询费、服务费、培训费、新产品开发费、保证金等共计50000元。
原告认为，原、被告双方签订的涉案合同属于特许经营合同，合同签订后没有实际履行合同，且没有继续履行合同的意愿，不符合“两店一年”特许经营资格，不符合特许经营的条件，也没有相应商标的使用权限。特向法院提起诉讼，请求判令：解除《项目合作合同》；退还原告加盟费50000元等等
经审理后，法院认为：
一、关于涉案《项目合作合同》及《附加协议》是否为特许经营合同。
《商业特许经营管理条例》第三条第一款规定：“本条例所称商业特许经营，是指拥有注册商标、企业标志、专利、专有技术等经营资源的企业，以合同形式将其拥有的经营资源许可其他经营者使用，被特许人按照合同约定在统一的经营模式下开展经营，并向特许人支付特许经营费用的经营活动”。
本案中，涉案合同虽然名为《项目合作合同》，但从合同内容来看，双方约定被告须为原告提供“**”品牌的经营指导、技术培训、管理服务，经营所需的核心料包和所有关键技术的核心原物料必须向被告购买，店面转让亦须经被告同意，上述合同条款符合商业特许经营“将其拥有的经营资源许可其他经营者使用”、“在统一的模式下开展经营”的法律特征，故涉案合同属于特许经营合同，本案为特许经营合同纠纷；被告抗辩认为涉案合同属于合作合同的意见不符合法律规定，本院不予采纳。
二、关于原告是否可解除涉案《项目合作合同》及《附加协议》。
依照《商业特许经营管理条例》第二十二条的规定，特许人应当向被特许人提供包括“为特许人持续提供经营指导、技术支持、业务培训等服务的具体内容、提供方式和实施计划”、“在中国境内现有的被特许人的数量、分布地域以及经营状况评估”、“最近5年内与特许经营相关的诉讼和仲裁情况”等经营信息。
《商业特许经营管理条例》第二十三条另规定：“特许人向被特许人提供的信息应当真实、准确、完整，不得隐瞒有关信息，或者提供虚假信息。特许人向被特许人提供的信息发生重大变更的，应当及时通知被特许人。特许人隐瞒有关信息或者提供虚假信息的，被特许人可以解除特许经营合同。”。
本案中，被告未能提供证据证实其已向原告真实、准确、完整的提供了上述相关信息，其依法应承担举证不能的法律后果，故原告主张解除涉案《项目合作合同》及《附加协议》符合法律规定。
三、关于被告是否应向原告退还加盟费及赔偿利息损失和差旅费。本案中，合同约定的“**”形象店并未实际设立经营，被告亦未能提供证据证实其曾向原告履行了涉案合同约定的技术指导、培训等义务，则涉案合同并未实际履行，现原告要求被告退还加盟费50000元合法合理，本院对此予以支持。
最终法院判决：
解除《项目合作合同》；被告向原告返还加盟费50000元
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“51退加盟费网”节选自：广州市白云区人民法院（2018）粤0111民初6260号判决书
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